5 Restaurants in Berlin mit denen du deine Neujahrsvorsätze bestimmt einhältst

Neujahrsvorsätze mögen zwar eine gute Idee nach Weihnachten sein, doch einige Wochen später geht es meistens nur noch schleppend damit voran. Vor allem wenn es um Veränderungen geht, die zwar unserer Gesundheit gut tun, doch schwer im Alltag umzusetzen sind. Sobald wir die erste Hürde gemeistert haben, fallen wir gerne in alte Verhaltensmuster zurück. Und mittlerweile hat man sicher schon die ein oder andere Hürde genommen.

Wenn es dir auch nur annähernd so geht wie uns, dann hast du Overnight Oats sprichwörtlich satt, Chia-Puddings haben ihren Glanz verloren und wenn du noch einmal Hühnchen essen musst, dann pfefferst du es jemandem an den Kopf. Bevor du aber deine Vorsätze komplett über den Haufen wirfst, hol dir doch einfach bei jemand anderen Inspiration! Jetzt, wo du es schon so weit geschafft hast, kannst du dir ja auch mal was gönnen, oder? Und vielleicht gibt es dir ja auch ein wenig Motivation zurück! Wir haben für dich 5 gesunde Restaurants rausgesucht, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind.

5 gesunde Restaurants in Berlin

Hermanns

Das auf Nachhaltigkeit fokussierte Restaurant Hermann’s, bringt interessante, oft schon vergessene Zutaten auf den Teller. Daraus entstehen spannende Geschmackskombinationen, die wahrscheinlich noch nicht mal der größte Foodie in deinem Freundeskreis probiert hat. Viele Gerichte sind vegetarisch oder vegan, so ist also für jeden etwas dabei! Da sich das Restaurant am Rosenthaler Platz in Berlin Mitte befindet und es mit dem Parken schwierig werden kann, würden wir dir ein kleines Auto empfehlen um dorthin zu kommen. Oder, falls du super motiviert bist, kannst du dir auch einfach ein Rad schnappen!

Mana Food

Wenn du ein cooles Lokal mit köstlichen veganen Gerichten suchst, bist du hier genau richtig. Mana Food wird von den begeisterten Foodies Magdalena und Tina geleitet und serviert Gerichte, die nicht nur gut für dich sind sondern geradezu vor frischen Aromen platzen. Falls die Location in Schöneberg für dich etwas weiter weg ist, kannst du dir ein Auto leihen ( zum Beispiel MILES) um dorthin zu gelangen. Dieser vegane Hotspot ist es definitiv wert, vertrau uns!

Avocai

Läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen, wenn du von Paleo Gerichten, frischen Bowls oder Avocados hörst? Dann ist Avocai bestimmt der perfekte Platz für dich! Die Süßkartoffel und Avocado Pancakes sind zum Sterben gut und mit einer Auswahl an leckeren Salaten, Acai Bowls und Smoothies, kannst du dir auch sicher einiges an Inspiration holen. An der Brunnenstraße in Berlin Mitte gelegen, kannst du das Avocai mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Es gibt aber auch gute Parkmöglichkeiten, falls du dich auf den Weg dorthin mit einer Sitzheizung warm halten möchtest.

Kopps

Wenn du nach einem erstklassigen Restaurant suchst, in dem du nicht auf gesundes Essen verzichten musst, dann ist das Kopps die perfekte Wahl für dich! Neben Brunch am Wochenende, werden auch öfter Kochkurse angeboten mit denen du deinen Horizont erweitern kannst. Außerdem kannst du dich hier auch durch 6-Gänge Menüs schlemmen. Sich bewusst zu ernähren war noch nie so glamourös.

Umami

Und zu guter Letzt: Nichts schlägt traditionelle asiatische Küche, vor allem nicht wenn die Gerichte mit Liebe und gesunden Zutaten zubereitet werden. Umami gibt es in Kreuzberg und im Prenzlauer Berg. Das Restaurant ist der perfekte Platz, wenn du auf der Suche nach schnellem aber gesundem Comfort Food bist. Durch die große Auswahl an vegetarischen Gerichten, findest du hier auf jeden Fall etwas für jede Diet. Mahlzeit!

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